Mehl für lange Teigführung
WEIZENMEHL TYPE „0“
Zutaten: Weizenmehl Type „0“. Kann Spuren von Soja enthalten.
Maximale Feuchtigkeit 15,50 %.
Erzeugnis für die gewerbliche Verwendung.
An einem gut belüfteten, trockenen Ort aufbewahren.
| NÄHRWERTDEKLARATION | 100g |
|---|---|
| ENERGIE | 1452 kJ 347 kcal |
| FETT davon gesättigte Fettsäuren | 1,52 g 0,43 g |
| KOHLENHYDRATE davon Zucker |
69,2 g 2,1 g |
| EIWEISS | 14,0 g |
| SALZ | 0,0 g |
