Starkes Weichweizenmehl vom Typ „0“ für Pizza
Starkes Weichweizenmehl vom Typ „0“ für Pizza
Ideal für stark hydratisierte Teige
Stärke: W 350-380
Verpackung: 25 kg
| NÄHRWERTDEKLARATION | 100g |
|---|---|
| ENERGIE | 1421 kJ 336 kcal |
| FETT davon gesättigte Fettsäuren | 2,2 g 0,5 g |
| KOHLENHYDRATE davon Zucker |
58,1 g 1,4 g |
| EIWEISS | 12 g |
| SALZ | 0,0 g |
