Weichweizenmehl Typ ‘0’
Weichweizenmehl Typ ‘0’
Eine Auswahl italienischer Getreidesorten, die im Rahmen einer Lieferkettenvereinbarung hergestellt werden, für das klassischste aller Mehle. Ideal für jeden Einsatz.
Stärke: W 180-200
Verpackung: 25 kg
NÄHRWERTDEKLARATION | 100g |
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ENERGIE | 1441 kJ 340 kcal |
FETT davon gesättigte Fettsäuren | 1 g 0,4 g |
KOHLENHYDRATE davon Zucker |
70 g 1 g |
EIWEISS | 11 g |
SALZ | 0,0 g |