Manitoba Weichweizenmehl Typ ‚0‘
Manitoba Weichweizenmehl Typ ‚0‘
Elastisches Mehl mit hohem Proteingehalt, ideal für Backwaren und Sauerteigprodukte.
Stärke: W 380-420
Verpackung: 25 kg
| NÄHRWERTDEKLARATION | 100g |
|---|---|
| ENERGIE | 1445 kJ 341 kcal |
| FETT davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g 0,3 g |
| KOHLENHYDRATE davon Zucker |
69 g 1 g |
| EIWEISS | 12 g |
| SALZ | 0,0 g |
