Farina di grano tenero tipo manitoba “0”
Farina di grano tenero tipo manitoba “0”
Farina elastica ad alto valore proteico, ideale per pasticceria e prodotti lievitati.
Forza: W 380-420
Formati: 25 Kg
| Dichiarazione Nutrizionale | 100g |
|---|---|
| ENERGIA | 1445 kJ 341 kcal |
| GRASSI di cui acidi grassi saturi | 1,2 g 0,3 g |
| CARBOIDRATI di cui zuccheri |
69 g 1 g |
| PROTEINE | 12 g |
| SALE | 0,0 g |
