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Farina di grano tenero “00” nazionale
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Farina di grano tenero “00” nazionale
Prodotto adatto per lavorazione diretta di Pane e Panificati, per un prodotto con mollica morbida e bianca. Classica per tutti gli usi.
Forza: W 220 – 240
Disponibile formato: 25 kg
Dichiarazione Nutrizionale | 100g |
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ENERGIA | 1430 kJ 337 kcal |
GRASSI di cui acidi grassi saturi | 1 g 0,3 g |
CARBOIDRATI di cui zuccheri |
70 g 1 g |
PROTEINE | 11 g |
SALE | 0,0 g |
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