
Farina di grano tenero “00” nazionale

Farina di grano tenero “00” nazionale
Prodotto adatto per lavorazione diretta di Pane e Panificati, per un prodotto con mollica morbida e bianca. Classica per tutti gli usi.
Forza: W 220 – 240
Disponibile formato: 25 kg
| Dichiarazione Nutrizionale | 100g |
|---|---|
| ENERGIA | 1430 kJ 337 kcal |
| GRASSI di cui acidi grassi saturi | 1 g 0,3 g |
| CARBOIDRATI di cui zuccheri |
70 g 1 g |
| PROTEINE | 11 g |
| SALE | 0,0 g |

