Farina per pizze
FARINA DI GRANO TENERO TIPO “0”
Abbiamo selezionato grani per avere caratteristiche per pizza a lievitazione rapida.
Forza: W 260-280
Formato: 25 kg
| Dichiarazione Nutrizionale | 100g |
|---|---|
| ENERGIA | 1414 kJ 334 kcal |
| GRASSI di cui acidi grassi saturi | 2 g 0,47 g |
| CARBOIDRATI di cui zuccheri |
64,5 g 1,01 g |
| PROTEINE | 12 g |
| SALE | 0,0 g |
